Economia domestica: via al progetto dei farmers market in Italia Prende il via grazie all'accordo tra Coldiretti e le Associazioni di consumatori la prima rete italiana per l'acquisto diretto dagli agricoltori (i cosiddetti farmers market) con l'apertura dei mercati di campagna, dove sarà possibile acquistare a prezzi calmierati.
L'accordo prevede che in tutti i ''Mercati di Campagna Amica'' promossi da Coldiretti si effettui uno sconto di almeno il 30% sul prezzo medio di vendita indicato quotidianamente per la stessa tipologia di prodotto dal servizio ''sms consumatori'', attivato dal Ministero delle Politiche Agricole.
In questo modo gli imprenditori agricoli garantiranno ai consumatori non solo l'offerta di prodotti stagionali, locali, sicuri e di qualità, ma anche un vantaggio economico rilevante, riducendo i propri prezzi rispetto a quelli praticati dalla distribuzione convenzionale.
In Italia sono già cento i mercati degli agricoltori degli agricoltori (individuabili sul sito www.campagnamica.it), mentre oltreoceano il fenomeno ha conquistato gli Stati Uniti.
Da costa a costa e si è verificato un aumento del 53% negli ultimi dieci anni con ben 4.385 farmers market presenti in tutte le principali città come New York, Los Angeles o San Francisco.
Esperienze di successo anche in altri Paesi Europei, dalla Francia all'Inghilterra.
18 / 10 / 2008
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