Matrimonio: la nuova tendenza sono nozze eco compatibili. Ecco cosa non deve mancare Matrimoni eco-compatibili e a risparmio energetico: nel 2010 sono sempre più di moda le 'nozze verdi' .
Gradualmente, rileva il sito Nozzeclick.it, si sta passando da un momento in cui l'abbondanza e l'eccesso durante tutta la cerimonia di nozze sono sinonimi di classe a un momento in cui l'esclusività dell'evento è vissuta dalla responsabilità ambientale degli sposi: un numero sempre maggiore di coppie infatti sceglie di organizzare il matrimonio "verde".
A partire dalle bomboniere, che diventano equo solidali, creati da aziende internazionali in cui si cerca di garantire ai produttori e ai lavoratori dei paesi in via di sviluppo un trattamento economico rispettoso.
In Italia le botteghe solidali sono circa 600 e sono concentrate prevalentemente nel nord-ovest e nel nord-est, rispettivamente il 38% e il 22,6% del totale. Le coppie sono tentate anche dalle bomboniere "naturali", spesso prodotti della terra o prodotti biologici e, per il 2010, diventano delle piantine che cresceranno negli anni così come crescerà l'amore degli sposi.
Un'altra soluzione è quella di regalare agli amici e parenti che hanno condiviso con gli sposi il giorno più bello dei vasetti e prodotti biologici, sani e genuini come l'amore che li accompagnerà per tutta la vita, spesso delle confetture o del miele, ma anche prodotti tipici della zona in cui ci si sposa.
Anche la scelta della location è vincolata al rispetto dell'ambiente: le coppie "verdi" la scelgono in base a come questa è servita dei mezzi pubblici o organizzano un servizio di trasporti per tutti gli invitati evitando di far prendere a ognuno il proprio mezzo.
Le chiese e i ristoranti spesso non dispongono di un numero sufficiente di parcheggi e allora spostarsi in gruppo diventa non solo un'occasione, ma anche un'opportunità per far socializzare gli invitati e per rispettare l'ambiente. Poi c'è il catering: tra i suggerimenti per questo 2010 si possono trovare catering che usano solo prodotti biologici e locali, evitando così l'inquinamento nel trasporto delle materie prime.
Ci sono altri servizi che garantiscono pochi sprechi tra gli avanzi permettendo a chi vuole di portarsi a casa le pietanze avanzate, ma anche chef che preparano segnaposto commestibili, spesso confetti personalizzati o panini aromatici personalizzati con il nome dell'invitato o con un messaggio di ringraziamento degli sposi.
30 / 03 / 2010
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