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giovedì 25 aprile 19 - 21:41






Economia: inflazione in calo ma carrello della spesa sempre più vuoto

L'inflazione frena ma il carrello della spesa si svuota con un calo degli acquisti dei prodotti alimentari stimato in quantità superiore all'1% nel 2013.

L’allarme arriva dalla Coldiretti che evidenzia come stia proseguendo il trend negativo nei consumi dopo che lo scorso anno gli italiani hanno tagliato in quantità la spesa del 2% portando in tavola più pasta (+1,1%) o uova (+0,4%) e meno pesce fresco (-3,4%) e carne (-0,4%) anche se aumenta il pollame e diminuiscono le carni rosse, secondo i dati Ismea-Gfk-Eurisko dalla quale si evidenzia che il calo dei consumi interessa anche il vino (-3%) e la frutta (-1,9%).

Con la crisi - sottolinea la Coldiretti - non è però cambiato solo il menu degli italiani.

Secondo una indagine Coldiretti/Swg sei italiani su dieci (61%) hanno tagliato la spesa per effetto del crollo del potere d'acquisto, mentre un 6% non riesce ad arrivare a fine mese.

Tra le tendenze emergenti - conclude la Coldiretti - si evidenzia l'aumento di quanti acquistano prodotti locali (40%) e scelgono solo frutta e verdura di stagione (50%) magari senza intermediazione con un balzo record del 23% in un anno degli acquisti fatti direttamente dal produttore, resi possibili dalla rete degli agricoltori di Campagna Amica.

01 / 03 / 2013


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